Turning Food Waste Into Gold In Center Of Prague

Cílem projektu je umístění malého kompostovacího zařízení Rocket A900 v centru hlavního města. Zařízení má kapacitu zpracovávat 215 litrů bioodpadu denně, což odpovídá přibližně 12–15 hnědým popelnicím na bioodpad (120 l) týdně. Momentálně jedno identické zařízení zpracovává rostlinný bioodpad z Haly 22 v Holešovické tržnici. Chceme nalézt nové místo pro druhý kompostér tak, aby sloužilo co nejlépe dané lokalitě, ale rovněž sloužilo jako prostor k edukaci veřejnosti o možnostech kompostování ve městě.

Ze zahraničních zkušeností s kompostérem typu Rocket, po vzoru modelu francouzské společnosti Les Alchimistes, víme o možnostech zpracování nejen rostlinného bioodpadu, ale i gastroodpadu a kompostovatelného nádobí. V těchto oblastech vidíme rovněž velký potenciál tohoto zařízení. V návaznosti na umístění druhého Rocketu bychom rádi postoupili i v otázce zpracování gastroodpadu v těchto typech kompostérů v tuzemsku.

Výstupy projektu

• O Rocketu se píše v Odpadovém fóru.
• Exkurze za elektrickým kompostérem Rocket

• Testování možného zpracování gastroodpadu

Momentálně testujeme průchodnost různých nosičů v Rocketu. V případě průchodu zařízením v neporušeném stavu nám již nic nebrání provést zátěžový mikrobiální test.

• Máme nový drtič na bioodpad! Kolegové z integrační dílny tak už nemusí veškerý bioopad do Rocketu sekat ručně.

• Otestovali jsme kompostovatelnost jednorázového nádobí. Jak to dopadlo si můžete přečíst zde.

Projekt realizujeme za podpory Patagonia Prague. Děkujeme.