Komunitní kompostování pro nadšence i odborníky

Bioodpad je poklad! O tom jsme přesvědčení a spolu s námi i komunity kompostářů po celé Praze. V rámci projektu podporujeme vznik nových komunitních kompostérů, edukujeme a přinášíme naše know-how. Poskytujeme nástroje a znalosti, které komunity potřebují k uzavření cyklu jídla a ke zpracování potravinového odpadu, ideálně v místě jeho vzniku. 

Jedním z cílů našeho projektu je rovněž certifikace elektrického kompostéru Rocket a umožnění kompostování gastroodpadu přímo v Holešovické tržnici. V současné době probíhá testování ve spolupráci se Státní veterinární správou a Státním zdravotním ústavem. Výsledky budeme sdílet na podzim 2025.

Součástí projektu je inspirování se v zahraničí a sdílení rozhovorů a případových studií o komunitním kompostování v jiných evropských městech. Rozhovory a inspiraci pro Vás chystáme na podzim 2025.

Mezitím se můžete začíst do několika blogových článků na téma kompostování. Letos máme za cíl podívat se víc pod pokličku kompostéru a podívat se i na naše půdy. Bioodpad je poklad, poklad pro naši půdu. Díky němu a kompostování  můžeme dodávat do půdy cennou organickou hmotu. Půda je totiž to, oč tu běží!

Čtěte 

Kolik bioodpadu vyhodíme do koše a kam vlastně patří?

Pod pokličkou kompostéru – mikroorganismy v procesu kompostování – Kokoza

Projekt je finančně podpořen Magistrátem hlavního města Prahy.