Rocket a Raketa v Pražské tržnici
Na podzim roku 2020 jsme zahájili projekt Rocket a Raketa v Pražské tržnici, díky kterému zavedeme kompostování právě v areálu Pražské tržnice na Praze 7. Plánujeme zde umístit sofistikované kompostovací zařízení Rocket A900, které Kokoza vlastní, a navrhnout systém sběru bioodpadu v této oblasti, aby nekončil ve směsných popelnicích. Připravujeme také exkurze pro odbornou i laickou veřejnost, abychom je s celým procesem i samotným zařízením blíže seznámili. S realizací projektu nám pomůže i naše integrační dílna, ve které zaměstnáváme lidi se zkušeností s duševním onemocněním.
Jaký je hlavní cíl projektu?
Zařízení Rocket umožňuje kompostování ve velkém, pojme až 300 litrů bioodpadu denně. Je proto skvělým řešením pro oblasti s různými gastroprovozy, kde vzniká velké množství organických zbytků. Když je správně zpracujeme, můžeme je pak dále využít v podobě kvalitního kompostu na obohacení půdy.
Projekt stále probíhá až do 31. prosince 2021. Očekávaným dopadem je proměnit více než 1600 l bioodpadu týdně na kvalitní organické hnojivo. Nedílnou součástí projektu je ale právě i osvěta a edukace v oblasti kompostování.
Už nyní víme, že projekt bude pokračovat i v roce 2022 a samozřejmě věříme, že Rocket má před sebou několik šťastných kompostovacích dekád.
Co je vlastně Rocket zač?
- Rocket je malé kompostovací zařízení do 150 tun za rok
- Typ: Rocket A900
- Zpracuje 215 l bioodpadu/gastroodpadu denně
- Rostlinné i živočišné produkty
- Výstupem je kvalitní hnojivo => kompost
- Elektrický kompostér: spotřeba 30 kWh za týden (průměr)
Výsledný kompost z Rocketu je vážně poklad. Potvrzuje to i ÚKZÚZ a najdete jej v registru hnojiv. Dokonce splňuje podmínky pro použití v ekologickém zemědělství.
Projekt probíhá za podpory Magistrátu Hlavního města Prahy a ve spolupráci s Pražskou tržnicí na Praze 7.
Zaujal Vás tento projekt? Sdílejte ho s ostatními!
Další projekty
Školy na cestě k udržitelnosti
2024 ∙ Grantový projekt ∙ Aktivní
Turning Food Waste Into Gold In Center Of Prague
2024 ∙ Grantový projekt ∙ Aktivní
Uzavřený cyklus jídla v komunitě pro začátečníky i pokročilé
2024 ∙ Grantový projekt ∙ Aktivní