menu
CZ
Andrea Šustrová
27.10.2020

„Sucho začíná tam, kde končí život v půdě“ (Ing. Jaroslav Záhora CSc.) Téma klimatických změn je všude kolem nás a ovlivňuje naše každodenní bytí víc, než si možná stačíme uvědomit. Vývoj klimatu je stav, který trvá ... Číst dál >

Soňa Houžvová
23.10.2020

Náš jihoamerický kamarád a podporovatel Roberto se svou ženou Helenkou patří k těm, kteří stejně jako my slupky od ovoce, zeleniny nebo třeba kávovou sedlinu vnímají jako cenný materiál. S příchodem dítěte začali ještě více ... Číst dál >

Soňa Houžvová
20.10.2020

Svoz bioodpadu je pohodlné řešení, jak třídit bioodpad v bytě, aniž byste potřebovali zahradu, vermikompostér nebo Bokashi. Je skvělé, že v Praze funguje systém svozu bioodpadu, což zvyšuje kvalitu prostředí, ve kterém ... Číst dál >

Soňa Houžvová
06.10.2020

Jak mohou Pražané dopřát svým slupkám cestu na kompostárnu místo do spalovny? Jednoduše — pomocí jednoho online formuláře. Jen je třeba dostat požehnání od majitele domu nebo SVJ. Předpokladem je, že žijete na území ... Číst dál >

Soňa Houžvová
02.10.2020

Bokashi je malý pomocník, do kterého můžete vytřídit vaše organické zbytky. Díky Bokashi metodě lze zpracovávat organické zbytky doma, bez zápachu a mušek. Více o této metodě nabízíme v článku: Bokashi FAQ aneb znáte se s ... Číst dál >

Soňa Houžvová
28.09.2020

Komunitní kompostování je řešení pro více lidí, tedy komunitu, kterou spojuje společný prostor a chuť kompostovat. Může jít o obyvatele bytového domu, sídliště nebo třeba o obyvatele městské části, jako tomu bylo v případě ... Číst dál >

Soňa Houžvová
18.09.2020

V roce 2020 se v Pražské tržnici otevřelo komunitní centrum H40, které vytvořilo zázemí pro firmy zabývající se digitálními technologiemi a uměním. V podkroví třípatrové budovy bývalé chladírny najdete kromě kanceláří ... Číst dál >

Soňa Houžvová
08.09.2020

Argentinskou restauraci Gran Fierro najdete v ulici Myslíkova v centru Prahy. Je výjimečná nejen svojí autentickou jihoamerickou kuchyní, ale také přístupem k životnímu prostředí a udržitelnosti. Za vším stojí majitel ... Číst dál >

Soňa Houžvová
04.09.2020

Komunitní kompostování je disciplína, která spojuje lidi. Společným jmenovatelem takové skupiny je kompost a chuť třídit bioodpad. Aby to vše dobře klapalo, je důležité najít zodpovědnou osobu – správce kompostu, aby se ... Číst dál >

Veronika Makovská
17.08.2020

Téma udržitelnosti prorůstá naší každodenností a my se pomalu učíme, jak na to. Napadlo vás někdy, jak je to s udržitelností v gastronomii? Nás jo. Tak jsme se rozhodli, že v rámci projektu Uzavřený cyklus jídla v provozu ... Číst dál >

Načíst další